抽出レシピ

準備するもの

ドリッパー	HARIO V60
挽き目	中挽き
豆の量	15g
お湯の量	注ぐ量: 260g 抽出量: 210-220g
お湯の温度	87℃
抽出時間	2:30

 

淹れ方

• 0:00～　60ml のお湯を注ぐ
• 0:30～　150ml のお湯を注ぐ
• 1:20～　最後に 50ml のお湯を注ぐ

ドリップの時間の目安は 2:30 ～ 2:45